オーガニックとスーパー
スイス留学中、私の周りはベジタリアンだらけでした。
なかには、子どもの頃に自分で決めて、お肉もお魚も食べない！という友人もいました。しかも数人。
加えて、ちょと特殊な環境にいたので、生活の中にオーガニック製品が溢れていました。
野菜、果物、お肉に乳製品、ジャム、パン、クッキー、チョコレート、ガム、コーヒー、お茶などなど。
石鹸、シャンプー、化粧水。リップクリームにハンドクリーム、ボディオイルやバスオイル。
洗濯洗剤に食器洗剤。床用洗剤までオーガニック。
シャツやシーツにもオーガニックコットン使ったものありますよね。
ヨーロッパ系のファストファッションのお店でも、Tシャツはオーガニックコットン使用率が高いです。
もう、オーガニック祭りです。
で、お金に余裕があれば、みんなオーガニックのものを食べたいし、飲みたい。
美容にもオーガニックを使いたい。
ベジタリアンさんは特にお野菜中心なので、農薬も気になるし、何よりオーガニックの方が美味しい！と。
そして、引きずられるように、私も野菜中心の生活に。。。 影響されやすいんです。
ただ、どの商品もちょっと高めの価格だから、全部をオーガニックで賄うのは学生には難しい。
特にスイス時代は、週末に国境を超えてドイツのオーガニック専門スーパーへ買い出しに行くことも。
これは、学生だけじゃなく、多くの人がやっています。
なぜなら、価格が安いだけじゃなく、国境で申請すると税金が返ってくるから。ますますお得。
そんな、オーガニック先進国のドイツ、スイスでは普通のスーパーでも商品を手に取ることができます。
オーガニックはドイツ語圏で「Bio」と呼ばれています。
ヨーグルトじゃないですよ。近所のスーパーではじめて見た時、オーガニックかと思いました。
日本でも、有機野菜やオーガニックと銘打った商品を見ることが増えてきましたが、まだまだ。
しかも高い。ヨーロッパの２〜３倍する。手が出ません。
時々、Alnatura（ドイツの大手オーガニックスーパー）が恋しくなります。
なので、スイスやドイツへ行かれる方は、ぜひスーパーやBio専門店もお見逃しなく！
お土産にも最適です。日本では見かけないお菓子やお茶などいかがでしょう？
スイスではMigrosやCOOPといった普通のスーパーでも良いし、ドイツではAlnaturaがおすすめです。
▼▼▼ スーパーのドイツ語サイト ▼▼▼
Alnatura https://www.alnatura.de/de-de/
Migros https://www.migros.ch/de
